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宅配美食 │ 747流沙包 / 港式手工點心坊

黃金流沙包、火龍流沙包、抹茶流沙包、竹碳流沙包、芋頭流沙包

臘味蘿蔔糕、XO醬炆鳳爪

純手工製作實實在在料多味美,宅配團購最佳選首

 

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最近因為疫情的關係,我們全家都被居家隔離,不能外出用餐也不能外出採購食材,真的好慘啊!

還好有 747流沙包 / 港式手工點心坊 宅配美食

只要手指頭輕輕點幾下訂購下單,

無需出門想吃的港點就能輕輕鬆鬆的送到家

真的很適合因為疫情而出不了門或是因工作忙碌的現代人~

 

747流沙包 / 港式手工點心坊

自取地址:基隆市七堵區南興路145號

訂購電話:02-24551127

粉絲頁:747流沙包 / 港式手工點心坊

 

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我們家很愛吃港點,這次訂購品項有~

黃金流沙包、火龍流沙包、抹茶流沙包、竹碳流沙包、芋頭流沙包

臘味蘿蔔糕、XO醬炆鳳爪

不論是流沙包、蘿蔔糕、鳳爪每款都很好吃

喜愛港點的饕客一定要試試~~

 

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XO醬炆鳳爪 $300 (480公克)

成分簡單明瞭沒有看不懂的化學成分,吃起來更加安心

 

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食用很方便,放電鍋加熱一下即可,家裡冰箱真的要多存放幾包,嘴饞時隨時可以吃得到

 

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XO醬鳳爪口感軟嫩卻不失彈性,很入味皮肉一咬就化開,越吃越涮嘴,令人吮指回味樂無窮

 

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臘味蘿蔔糕 $150 (750公克)

747流沙包 / 港式手工點心坊 的蘿蔔糕也是大有來頭的,基隆有名的伴手禮 水源婚宴會館的蘿蔔糕就是出自阿吉師傳之手

阿吉師傳 16歲就開始跟香港師傳學做港點,將近40年的經歷,任何的港點大菜都難不倒阿吉師傳

因疫情關係讓許多的餐廳的生意變差,有些老店也經不起一再虧損而收起來了

原本在基隆水源婚宴會館擔任主廚的阿吉師傳,也決定轉換跑道

改做宅配港點,將一身的好手藝繼續回饋給大家

 

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蘿蔔糕我喜歡吃煎的恰恰的,煎的時候記得不要一直翻面,

中火煎一面約2-3分鐘,再翻另一面煎

不一會功夫表面金黃,外酥內軟的蘿蔔糕即完成了~

 

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純手工製作的臘味蘿蔔糕,剛起鍋味道好香,令人忍不住想要大快朵頤一番

 

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蘿蔔糕口感綿密,每一口都嚐的到米香、臘腸和蘿蔔絲清甜的氣味

 

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沾點醬油一起食用更能吃出蘿蔔糕香甜的滋味唷~

 

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747流沙包 / 港式手工點心坊 的流沙包是阿吉師傳最拿手的點心

堅持傳統工法與獨門配方悉心製成的流沙包

有別於市面上流沙包的單一口味

阿吉師傳的流沙包有五種口味

每顆流沙包都刷上食用金粉,光看就很吸睛

在家也可以享用貴族般的港點,真的好幸福~

 

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黃金流沙包(鹹蛋口味) 一盒3入 $150

火龍流沙包(黑芝麻口味) 一盒3入 $150

抹茶流沙包(紅豆口味) 一盒3入 $150

竹碳流沙包(花生口味) 一盒3入 $150

芋頭流沙包(芋頭口味) 一盒3入 $150

 

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竹碳流沙包(花生口味)

黑色的外皮是竹炭的成分,內餡是花生

 

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真材實料吃得到花生顆粒,搭配竹碳Q彈外皮,口感香氣更升級

 

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芋頭流沙包(芋頭口味)

 

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芋泥香滑柔順,入口瞬間爆出香甜滋味,芋頭控一定要嚐嚐~~

 

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抹茶流沙包(紅豆口味)

 

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抹茶與紅豆的搭配相信是許多人的最愛

 

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抹茶的清香加上紅豆的綿密,完美的組合令人讚不絕口

 

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火龍流沙包(黑芝麻口味)

 

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粉紅色的流沙包顏色好美唷~

 

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吃的時候要小心燙口,因為會爆漿唷~

 

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芝麻香氣濃,甜而不膩口感滑順,一口咬下幸福滿滿~~

 

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黃金流沙包(鹹蛋口味)

黃金流沙包是阿吉師傳累積多年經驗,結合創意所製作出來的明星產品

 

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黃金流沙包外皮鬆軟麵香十足,一口咬下感受的到爆漿流沙在嘴裡綻放

香鹹濃郁的口感真的令人難以抗拒啊!

 

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鹹蛋黃製成的金黃流沙餡光看好就邪惡,恨不得立馬消滅把它吃光光^^

 

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流沙包在家簡單加熱即可食用, 冷藏三天冷凍可保存一個月,

 

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五種口味天天吃都不膩,不論是當正餐或點心都很適合,建議可以多訂幾盒擺放在冰箱唷~

 

 

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747流沙包 / 港式手工點心坊 不論是流沙包、港式蘿蔔糕還是XO醬鳳爪,每樣都好好吃

高貴又實在價格很適合大家選購,宅在家的日子,也能吃得很有儀式感唷~

 

747流沙包 / 港式手工點心坊

自取地址:基隆市七堵區南興路145號

訂購電話:02-24551127

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這幾年乾拌麵很火紅,坊間眾多名牌各有擁戴者

最近吃到一款很不錯乾拌麵『川巴子乾拌麵』和大家分享

 

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看粉專介紹才知道原來川巴子是乾拌麵的始祖

也是全台第一個使用台南日曬關廟麵的祖師爺

這麼厲害的乾拌麵一定要立馬開箱來嚐鮮嚐鮮

 

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川巴子乾拌麵 目前有兩種口味

川味辣麵&蔥油拌麵

 

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一袋裡有四包,內外包裝都有詳細介紹烹煮方法

 

 

難得這禮拜孩子都有回來,礙於疫情又不想出門用餐,

那今天中午就來個 川巴子乾拌麵 大餐吧

兒子說乾拌麵都沒什麼料,單吃麵有點膩

孩子的心聲媽媽聽到了,是時候發揮巧思

將簡單樸實的乾拌麵華麗的大變身

 

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第一道是蔥油拌麵配上新鮮小捲

 

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煮麵真的很簡單,只要水滾下麵即可

 

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川巴子使用的是台南日曬關廟麵比較耐煮,大約6-7分鐘即可

 

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蔥油拌麵附的醬料包

香菇素蠔油&蔥油

 

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乾拌麵的醬料我習慣先放醬料,加一點煮麵水,再和煮好的麵一起拌,麵會比較好拌均

 

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鮮味十足的蔥油小捲乾拌麵

 

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麵條巴附著醬汁,一入口滿滿都是蔥油的香氣,Q彈麵條配上新鮮小捲,滋味一級棒!

 

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蔥油拌麵加上雞胸肉

 

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天氣熱吃這道很清爽開胃,雞肉配上蔥油拌麵的醬汁,味道有點像外面賣的蔥油雞

原本平淡無奇的雞胸肉,搭配蔥油拌麵一起食用,味道之好讓人一口接一口

 

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川味辣麵來配餛飩皮蛋

 

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煮麵時可以一起將餛飩、肉片或青菜一起加入,可以少洗一個鍋子節省不少時間

這是媽媽們才會知道的小撇步^^

 

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川味辣麵附的醬料包

辣醬&辣椒油

 

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川味辣麵的辣醬本身就帶點微辣,建議辣油先加一點,視個人嗜辣情況再酌量增加

※吃完後感想,川巴子的辣油真的很辣,倒的時候要小心千萬不要一次梭哈

 

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川味辣麵抄手佐皮蛋,會加皮蛋完全是清冰箱的概念

雞蛋沒有只剩皮蛋,索性拿來配乾拌麵

沒想到皮蛋拌著川味辣麵好吃,但這滋味真的是筆墨無法形容,有興趣的人可以試試

 

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餛飩拌上醬料,就是名符其實的油紅抄手了

 

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香麻帶勁的的辣麵好夠味,兒子被辣的一邊鼻涕邊流,還是忍不住一口接一口的吃

 

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川味辣麵佐泡菜豬肉

 

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不到10分鐘一道川味泡菜豬拌麵就完成了

色澤真美看了忍不住想立馬想大快朵頤一番

 

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發揮一下創意來點不一樣的吃法

將豬肉包上川味辣麵、泡菜,一起入口

麵條的彈、泡菜的脆加上豬的嫩,口感好有層次唷

 

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川巴子乾拌麵 搭配什麼都對味,懶的出門或是不想叫外送時的最佳選擇~

 

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平時我也放會幾包 川巴子乾拌麵 在公司

吃膩便當或不想中午頂著大太陽出門時

 

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午餐第一首選就是 川巴子乾拌麵

比起麵體油炸的的泡麵,我更愛麵體不油炸乾拌麵

 

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在公司吃當然不比在家可以有這麼多種變化

川巴子乾拌麵 單吃就很好吃了~

 

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喜歡吃蔥油拌麵,簡單的調味,清香的蔥油是記憶中的好滋味

 

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川巴子乾拌麵-乾拌麵的祖師爺 這經典的美味您嚐過嗎?

還在等什麼呢?快立馬手刀下單吧!!

 

商品資訊

購買表單:http://forms.gle/gFq8eEZMnc3gm8CR6

官網(建置中):http://www.cbz.com.tw

FB粉專:https://www.facebook.com/cbznoodles

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多喝水有益健康相信大家都知道,說真的我不愛喝平淡無味的白開水,喝外面的手搖杯又擔心會添加些有的沒有的,還有衛生問題....

只有自己沖泡才能喝的安心,最近團購了 正心堂 的養生茶包系列,膨大海、元氣活力茶、玫瑰仙楂茶、洛神檸檬茶

天然花草無添加香精,花茶無咖啡因不擔心多喝會心悸或是晚上睡不著的問題,最好的養生食品

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外包裝採用不透光牛皮鋁箔袋,不易受潮變質

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夾鏈帶包裝方便,取用保存

為確保品質,開封後請盡速飲用完畢,冷藏可保存1年

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使用PET材質3D立體茶包,讓茶葉能完全展開

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高密度濾網讓茶渣不外露,不用擔心會喝到滿口渣渣

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正心堂採用立體茶包很適合忙碌的現代人,辦公室小資族必備

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平常會放幾包在辦公室,想喝就可以隨時沖泡,辦公室團購推薦

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宅配膨大海推薦 澎大海茶 20入

成分:膨大海、羅漢果、枸杞

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記得以前去唱KTV必定會點壺澎大海來潤潤喉,澎大海有養陰潤肺的作用,可以改善口乾舌燥、喉嚨痛、聲音沙啞等症狀

澎大海茶偏寒,建議女性生理期時不要喝唷~~

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老師平時上課總要大量的說話,泡上一壺澎大海茶是很需要的

正心堂的澎大海茶有加上羅漢果和枸杞,不需加糖,自然甘甜好喝

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元氣活力茶包推薦 元氣活力茶 15入

主要成分:香蜂葉、洋甘菊、薄荷葉

孕婦及生理期建議不用飲用唷

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早上最適合泡上一杯提神醒腦,沖泡茶飲推薦

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黃金色的茶湯色澤迷人

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三角型立體包裝,讓茶葉遇熱水沖開能完整泡開

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元氣活力茶帶點薄菏味,入口清爽順口

不想喝熱的,也可以當冷泡茶喝,自然清涼解暑,很適合暑天喝

薄荷葉有醒腦、興奮的效果,建議晚上不要飲用過多,以免睡不著

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洛神檸檬茶包推薦   洛神檸檬茶 20入

成分:洛神花、檸檬片、甘甜梅、甘草

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洛神花又稱植物界的紅寶石,加了檸檬、甘草味道更棒,更好喝

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 洛神檸檬茶熱熱喝很舒服,口感酸V酸V配上香酥的胡椒餅,可以去油膩幫助消化,很棒的點心組合

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富有天然的維他命C,很適合女性飲用,想要美容養顏有好氣色可以多喝唷

 洛神檸檬茶 夏天必備茶飲,冰冰喝很清爽, 酸酸甜甜清涼又退火,自己沖泡更經濟實惠,宅配茶包推薦

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玫瑰仙楂茶包推薦   玫瑰仙楂茶10入

成分:玫瑰花、洛神花、仙楂、陳皮

注意孕婦不可飲用

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玫瑰、仙楂都有去油解膩的功效,非常適合飯後來一杯唷

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玫瑰仙楂茶帶有玫瑰的香氣,不需加糖就陳皮自然的甘甜,如果你跟我一樣不喜歡喝水,喝飲料又怕胖

那就喝 玫瑰仙楂茶   吧~~

購買通路

蝦皮: https://shopee.tw/ccherb

商城: https://tw.mall.yahoo.com/store

pchome商店街: https://www.pcstore.com.tw/ccherbtea/HM/search.htm

樂天: https://www.rakuten.com.tw/shop/ccherb/

粉絲團:正心堂

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最近同事揪團購零食,敏通健康生技 標榜是健康零嘴,很適合愛吃零食又想身體健康的我

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這次訂了沁心薄荷糖、康敏茶糖、紅富貴綠茶

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沁心薄荷糖 敏通健康生技 開發生產的第一件商品,嚴選日本、德國進口產品原料MIT台灣在地生產

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使用胡椒薄荷製成,無任何添加物,萃取天然的甜菊葉取代蔗糖,不含香精及色素

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薄荷的種類有數十種,一般薄荷糖大多使用最容易種植的綠薄荷

沁心薄荷糖使用胡椒薄荷原產於歐洲,又稱『歐薄荷』。生產量稀少,價格高,大量取得不易

德國百靈油也是使用此品種的薄荷

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做個小實驗,做將沁心薄荷糖放入水中

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靜置一段時間,待薄荷糖溶化

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發現了嗎?薄荷糖溶化後,上層的水是清澈透明,下層出現的是胡椒薄荷沉澱,沒有出現多餘的添加物

這就是使用天然材料最好的證明

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好東西要和好朋友分享,好友當老師平時上課很辛苦,需要長時間的說話罵學生,喉嚨常常沒什麼機會可以休息

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送一盒給她,將沁心薄荷糖放在桌上,喉嚨不舒服,可立即含上一顆立即潤喉醒腦,薄荷糖推薦

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沁心薄荷糖遇熱不容易融化,平時車上也會擺上一盒,開車想睡覺時含上一顆提神醒腦,效果比口香糖還好,提神好方法

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康敏茶糖使用日本鹿兒島紅富貴綠茶製成,無添加綠茶香料

天然甜菊萃取的植物糖熱量低,吃多也不怕胖

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紅富貴綠茶含有優於一般兒茶素的甲基化兒茶素,又稱黃金兒茶素,特殊天然營養物質,香氣清爽味道醇厚

日本進口天然麩胺酸發酵物GABA是一種存在人體的胺基酸,可幫助調節生理機能

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康敏茶糖健康零嘴會放一盒在公司,當提神食物

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獨立包裝方便攜帶,輕鬆撕開即可食用

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工作累了,含上一顆康敏茶糖可以提神,提高工作效率

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用完餐後,習慣吃顆康敏茶糖,可以幫助口氣清新

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康敏茶糖聞的到清新茶香,入口不甜帶點茶的澀味,吃完甘之如飴,天然的茶香味可清新口氣又提神,上班族療癒小物茶糖推薦

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紅富貴 綠茶 是日本農研所研發的茶種,含有十倍的黃金兒茶素

日本九州鹿兒島是紅富貴 綠茶唯一產區,產量極為稀少

敏通是日本紅富貴在台灣唯一的銷售通路

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立體茶包很適合忙碌的現代人,只需熱水沖泡,想喝杯好茶更方便了

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三角型立體包裝,讓茶葉遇熱水沖開能整伸展泡開

黃金色的茶湯色澤好迷人,還聞到濃郁的香氣

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紅富貴 綠茶 兒茶素的含量是一般茶葉的10倍,建議茶包不要浸泡太久

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夏天到了,也很適合自製冷泡茶,冰冰涼涼的清涼又消暑,

冰箱隨時放上一杯,健康又好喝的紅富貴綠茶,就不要再喝那不健康的手搖杯了

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『天然、養生、健康』是敏通的核心理念,每樣商品都秉持著『天然無添加』

自然、健康、無添加 是首選的健康伴手禮

店家資訊

敏通健康生技

購買網址:http://shop.mintronbio.com/

FB粉絲團:敏通健康生技

服務電話:02-2299-0277

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我們一家人都愛吃水餃,冰箱裡總是要囤放個幾包,肚子餓的時候煮一下就可以吃了,是簡單又方便的料理

之前訂購的冷凍大部分都是豬肉或是牛肉口味的,這次訂購的水餃比較特別,是雞肉口味的水餃

沒吃過雞肉口味的水餃,真的很期待口感會如何

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朱餃』響亮又好記的名字,名稱由來~原來老闆姓朱,賣的是水餃,索性取名朱餃

比較特別的是水餃的內餡不是一般的豬肉餡,而是雞肉餡,很好奇為什麼賣雞肉水餃??

原來是老闆娘愛吃水餃,總是覺得豬肉餡的水餃有股味道,疼愛老婆的老闆決定研發雞肉水餃

經過不斷的研究試吃,終於把乾柴的雞胸肉變成鮮嫩多汁的雞肉水餃內餡

雞肉水餃目前有7種口味,分別是~韭菜、玉米、鮮菇、高讚塔、香菜、高麗菜、鮮蝦

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這次訂購了雞肉高讚塔(九層塔)、雞肉鮮蝦、雞肉鮮菇,3種口味來嚐鮮

蝦仁口味一包是15顆,其它每種口味一包都是20顆

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包裝上有製造日期、保存期限、營養標示、成分...

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上面還有訂購的相關資訊,方面下次回購

冷凍宅配滿1500免運費,也可以至朱餃工作室自取,自備保冷袋每包折10元

手工冷凍水餃數量有限,現場自取建議事先聯絡預約以免向隅

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採用夾鍊袋包裝要煮多少拿多少,剩下的水餃壓一下鏈條就能封口,方便保存冷凍

一包20顆的數量不多不少剛剛好,很適合小家庭或是獨自在外居住的學生、上班族

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每顆水餃都好飽滿,像元寶一樣好討喜

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水餃個頭不小,放在手上沈甸甸

水餃要好吃煮法也是很重要的,小秘訣就是:不要一次下太多餃子,水要蓋過餃子三分之二,空間足夠,水餃才不容易破

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準備一鍋水→水滾下水餃→怕餃子皮會黏鍋,可以用鍋鏟輕輕攪拌→水滾了之後→關小火煮七分鐘至水餃浮起

→再開大火至水餃膨脹→即可起鍋了

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起鍋後稍微放涼,餃子皮會更Q,吃起來口感才不會軟爛

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煮好的水餃,伴隨著陣陣香氣,令人食指大動,迫不及待要大快朵頤

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雞肉高讚塔水餃

一入口就聞到九層塔特有的香味,內餡飽滿紮實,雞肉是使用大成安心雞,新鮮又健康的國產雞,食用好安心

雞肉軟嫩不柴,香味濃郁的九層塔加上鮮甜的高麗菜,真的好好吃,喜愛九層塔這一味的朋友一定要試試

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雞肉鮮菇

杏鮑菇、香菇、乾香菇三種香菇加點芹菜提味,口感更有層次

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雞肉鮮蝦

蝦子是每日現剝去沙,水餃內餡真的吃的到一隻完整的蝦子唷~~

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水餃內餡本身就調味了,不需沾醬就很美味

喜愛吃口味重一點的,可以加點風味雞油辣椒,香香辣辣的很夠味

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我們家兒子愛吃煎餃,來試試看吧~

平底鍋加油放入餃子倒入麵粉水 →蓋上鍋蓋 轉小火等水收乾就可以起鍋了

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一盤美味的煎餃,在家輕輕鬆鬆就完成了

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餃子底部煎的恰恰,金黃的色澤很吸引人,內餡是以雞胸肉與雞腿做為基底

獨家調配的比例,吃到的是鮮嫩多汁不柴的雞肉塊,不是一般的碎絞肉

兒子吃的讚不絕口,不一會兒,整盤煎餃就清空了

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朱餃鮮雞風味水餃口感跟一般的水餃不同,吃起來相當清爽,又不用擔心會吃到肥肉

水餃熱量低,多吃幾顆也不擔心會有負擔,營養健康又好吃的雞肉水餃,推廌給大家~~

 

店家資訊

朱餃

地址:新北市三重區光興街62號5樓

電話:0966-101-817

官網:https://jhujiao.com/

粉絲頁:朱餃

LINE:@oju9007u

IG:oju9007u

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身為職業婦女常常家庭工作兩頭燒,每每回到家都已經很晚了,又要幫家人準備晚餐

每天晚上我總是在跟時間賽跑,常常需要30分鐘內搞定洗菜、備料、烹煮...

時間根本就不夠用

「野人舒食」料理即食包是最近宅配團購的即時料理包,有牛排、豬排、雞腿排、雞胸肉....

無需花太多時間烹煮,開封即食方便,簡單料理包推薦,對媽媽來說真的一大福音

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團購宅配料理包真的很方便,採買不需要提的大包小包,在家收到商品時還是冷凍狀態

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這次訂購的商品「野人舒食」低溫烹調美食

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包裝上有QR Code可以查看最新優惠,方便訂購

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初次訂購,每種口味各訂一包來嚐鮮,滿足全家人的味蕾

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包裝背面有產品名稱、成分、保存期限、食用方法...

今天的晚餐先來個兩包野人舒食,嚐嚐味道吧~~

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臺南阿嬤~野人梅花豬排

好逗趣的名字,我猜老闆的阿嬤應該住台南吧

使用的成分很簡單,橄欖油、醬油、油蔥酥、黑胡椒...這些都是我們平時會用的調味料

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平底鍋加點油,將梅花豬排放入鍋中,煎個2-3分鐘左右表面微焦恰恰

剪成小塊方便上桌食用,豬排有事先醃過單吃就很美味了

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大蒜辣椒聽這名字,應該是重口味很適合吃東西愛加辣的我們家

一般的舒肥調理包口味比較單一,沒有像野人舒食有12種口味可選擇

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隔水加熱,水溫不用太高約65度左右即可,因為雞肉本身是熟的,只要加熱一下就可以起鍋了

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雞胸肉吃來不柴,帶點辣辣的很好吃

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今天晚餐因為有了野人舒食,讓我不用20分鐘就輕輕鬆鬆搞定了

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帶便當也佷適合,兒子說蒸過後一樣很好吃

雞胸肉好嫩,豬排吃起來像牛排一樣的口感

班上同學也忍不住要求嚐上一口,直誇好吃大讚媽媽的廚藝好棒

回來聽到兒子的轉述,真的是開心極了

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義式香草也是退冰後即可食用,或許有人會問什麼是舒肥料理??

舒肥是源自於法文「sous vide」,意思是真空、低溫烹調

野人舒食以舒肥方式將雞胸肉適溫均勻受熱,保留了肉質本身的營養與水分

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雖說退冰後可以直接食用,如果不想吃冷的也可以適時微波加熱一下

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美式碳烤&秘制黑椒

直接在平底鍋上乾煎一下即可

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原來舒肥過的雞胸肉如此鮮嫩多汁,顛覆了我對雞胸肉的刻板印象

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不用10分鐘,就可以輕鬆享受美味的雞胸肉早餐了

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芥末椒鹽~雞腿肉

切成小塊加上蔥段拌炒一下,簡單的蔥爆雞腿肉就完成了

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經典蒜香~雞腿肉

表皮朝上放入烤箱,大約烤個五分鐘表皮微帶金黃就可以了來

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紅蔾大麥飯特選「糙米、大麥、蕎麥、紅蔾麥」四種穀物調配,是低升糖健康的全穀類

一包份量剛剛好很適合忙碌的現代人,任何時間想吃微波一下或放入電鍋蒸即可,輕鬆又方便

紅蔾大麥飯有豐富的膳食纖維,吃下肚很有滿足感

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野人舒食使用大成安心雞,生產過程通過CAS、HACCP、ISO22000多項認證

使用天然食材保留食物本身原味,簡單天然的好滋味吃得輕無負擔

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鹽之有物~雞胸肉沙拉

退冰後拆開即可食用了,將雞胸肉拌入生菜中,輕爽好吃的雞肉沙拉就完成了

雞胸肉脂肪含量低,蛋白質高,但用水煮或煎製的雞胸肉,吃起來肉質都比較柴

野人舒食的雞胸肉以舒肥的方式,僅裡外熟透,口感相當的軟嫩,每份含40克蛋白質很適合生酮飲食

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現代人愈來愈講究健康,想要吃得美味又健康不妨試試「舒肥」低溫烹調

家裡沒有舒肥機也沒關係,只要上網訂購野人舒食,不用這麼搞工,就可以在家輕鬆享用星級料理了~~

 

店家官網:野人舒食

粉絲專頁:野人舒食

服務電話:0906-816-071

     週一至週五9:30-18:30

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這次元旦連假,住台東的同事送我兩包台東名產讓我們品嚐

吃完之後,大家驚為天人,想不到台東除了地瓜酥、麻糬之外

青澤手工琪瑪酥、米穀酥是如此的美味

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「台東就像是一座青山,一座足以恩澤全台灣的青山」

是父親的叮嚀,也是「青澤」誕生的初衷

2016榮獲臺東好物伴手禮獎

2017網路評選十大熱門網購美食

2018臺東好物伴手禮獎

青澤榮獲的殊榮不少,難怪住台東在地的同事會買來當伴手禮

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台東熱門網購美食現在訂購很方便,想吃台東地方特色人氣團購零食,只需傳真訂購即可,

青澤伴手禮真的是辦公室團購甜點首選

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青澤琪瑪酥-蔥蒜

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青澤米穀酥-雞汁口味

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包裝背面有商品資訊:保存期限、成份、營養標示、重量...

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包裝使用夾鏈袋設計,未食用完方便好保存

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包裝兩旁有切口方便撕開

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手工琪瑪酥

堅持手工製作,通過SGS檢驗,不添加防腐劑

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香酥脆是「琪瑪酥」的三大特色,相傳是乾隆皇帝愛吃的點心之一

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米穀酥

選用台東池上米,添加紅藜、黑米、蕎麥、南瓜子等綜合堅果

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米穀酥堅持烘焙口感,酥脆不油炸,細細咀嚼能吃的到米香味

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晚上老公心血來潮想喝啤酒,拿青澤琪瑪酥、米穀酥來當下酒菜

意外發現琪瑪酥-蔥蒜口味和米穀酥椒鹽口味跟啤酒很搭

鹹香鹹香的,一口接一口嘴巴都停不下來

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青澤琪瑪酥口味多達11種,米穀酥也有6種,甜香鹹辣各種口味都有

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早餐有時懶的準備,來幾片琪瑪酥、米穀酥配杯咖啡當早餐,很不錯

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小包裝設計,平常會放幾包在公司抽屜

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肚子餓了隨時可以拿出來解嘴饞

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小小一包份量剛剛好,配上一杯紅茶是下午茶最佳的點心

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一口大小,入口剛剛好

 

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琪瑪酥和沙琪瑪不同,吃起來比較不黏牙,口感像餅乾一樣酥脆,蔥蒜口味入口鹹鹹甜甜的

琪瑪酥的滋味與眾不同,沒吃過的朋友可以嚐嚐看

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椒鹽口味的米穀酥,入口聽得到ㄎㄠˊㄎㄠˊ的聲音,味道有點像是科學麵的感覺

越吃越唰嘴,大人小孩都會喜愛的口味,很適合給小孩當零嘴,健康又好吃

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有機會到台東旅遊,可以去青澤專賣店逛逛,店裡除了有賣台東休閒食品伴手禮之外

還有提供DIY體驗活動課程,有吃又有的玩很適合全家人唷~~

 

青澤伴手禮手工琪瑪酥

正氣一店門市地址:台東市正氣路201號

正氣二店門市地址:台東市正氣路206號

鐵花店門市地址:台東市鐵花路346號(可預約DIY體驗手做)

客服專線:089-360298&089-333052&089-336698

客服I LINE ID:@candycandy

客服信箱:candy.amusement.park@gmail.com

     service@chingtse.com

客服時間:週一至週日10:00-21:30

官網I:青澤伴手禮

官網II:青澤伴手禮

粉絲團:青澤琪瑪酥伴手禮專賣店

IG:chingtsesouvenir

Googole商家:青澤伴手禮琪瑪酥

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過年快到了,還在煩惱該買什麼伴手禮送給親友??

「印象臺灣」台灣伴手禮推薦,客製化禮盒可以滿足親友不同的喜好

臺灣在地伴手禮也很適合送給外國朋友,藉由好吃的伴手禮認識臺灣的美好

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「印象臺灣」分享屬於臺灣在地的美好,初發心就是將臺灣在地小吃食物、各地特有農產品集結一起

從零嘴到各地特色的伴手禮,精挑細選從源頭到產品的製程,層層嚴格把關及挑選,

為了讓顧客選到心目中最優質的伴手禮,分享給親朋好友

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外包裝採用原木禮盒很有質感,親友家拜年過年禮盒推薦,美味又不失禮

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木蓋圖標還可以客製化,禮盒上面可以寫上親友的名字,收禮的人會備感溫馨

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茗賞果漾禮盒~客製化禮盒推薦

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阿里山珠露青茶&檸檬片&綜合牛軋糖&土鳳梨酥

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阿里山珠露青茶 1兩/37.5g ×2

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採用在地阿里山石棹茶區特級珠露青茶,石棹茶區面積不大,茶葉產量有限,相當的珍貴,

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純淨天然無汙染的環境,加上台灣茶農獨步全球揉捻茶葉技藝,造就了名聞中外的阿里山高山茶

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阿里山珠露青茶屬於軟枝烏龍的品種,沖泡時聞的到淡雅的香氣,每壺茶葉均可沖泡4-5次

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茶湯帶有一屬特殊的香氣,只要喝過珠露青茶,便會記得其那芬芳茶香,非常適合送給外國友人

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土鳳梨酥低油低糖,符合現代人養生觀念

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採用高雄大樹土鳳梨,在地生產、製作純土鳳梨內餡

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獨立包裝,食用、攜帶都很方便

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金黃色的外表像金條一樣喜氣,親友們收到會很開心

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土鳳梨酥口感微酸,內饀滿滿的鳳梨果肉纖維,加上雞蛋奶香的餅皮,很好吃

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綜合牛軋糖~

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原味杏仁&愛鳳口味

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原味杏仁

杏仁大顆飽滿,甜度適中不黏牙,有牛奶香及堅果香

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愛鳳口味

加了芒果、鳳梨乾增添風味,口感豐富,包證一吃就上癮

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檸檬片

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特選屏東九如檸檬整顆切片,傳統手作低溫烘焙,保留檸檬原始的酸甜風味

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檸檬片入口不苦澀,酸V酸V的味道,我很喜歡

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芒果乾

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選用台南玉井愛文芒果,一顆芒果只能製作出兩片果乾,以數十小時低溫烘焙,原汁原味的保留了芒果的營養

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芒果乾採密封拉鍊袋保存,拆封後一次吃不完也不用擔心

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印象台灣果乾,無添加防腐劑、人工色素、糖精,食用起來更加安心

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海苔脆片~經典扁桃仁口味

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海苔以溫火慢烤製作而非油炸,將堅果包在海苔中,常吃堅果對身體的好處很多,是營養很高的小零嘴

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香酥的海苔加上脆脆的堅果,加以咀嚼後海苔香和堅果香相互交錯,讓人一片接一片嘴巴停不下來

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薑汁黑糖裝在聖誕球裡,可愛逗趣的包裝,很適合聖誕節交換禮物送親友

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冷冷的天,很適合含一顆薑汁黑糖或泡杯薑汁黑糖熱飲,喝完整個人都暖和了

獨立包裝每一顆,不用擔心不好保存,常吃黑糖對身體很好唷~~

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茗賞果漾禮盒,台灣必買伴手禮

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「印象台灣」不論是鳳梨酥、果乾、牛軋糖...每樣都美味好吃,種類多元選擇性多,

可以客製化撰擇搭配成禮盒,是年節禮盒的最佳選擇

店家資訊

官網:http:// www.tw-image.com.tw

粉絲團:印象台灣伴手禮專賣店

PC Home :http://www.pcstore.com.tw/twimage/

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團購對我來是很方便的購物管道,藉由無遠弗屆的網路,讓我無須出遠門,就有機會可以品嚐到全省各地好吃的美食

今天要來跟大家分享的團購美食~勝群美食「嚼仔豬肉角」

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回家就收到產品,有種收到禮物的幸福感~

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拆禮物了這就是同事推薦的團購肉乾

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勝群嚼仔~每次生產的數量有限,是勝群限量商品,一聽是限量商品,立馬先訂4包來嚐嚐~~

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勝群食品創立十餘年,起初代工到成立自有品牌,老闆始終秉持著「吃的安心」的信念

從原物料來源到成品出產,層層了解把關,只為讓消費者「吃的安心」

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包裝背面商品資訊:保存期限、成份、營養標示、重量...

※產品含有大豆、小麥及其製品,過敏者請留意

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使用成本較高的,透氧率較低的厚質地鋁箔包裝,可以阻隔光線豬肉角較不易變質

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包裝兩旁有切口方便撕開,不用擔心找不到撕開工具

打開後,沒有夾鏈設計的包裝,稍微美中不足

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藍色脫氧劑具有防止油脂氧化的作用,能有效地保持豬肉角的色、香、味

防止維生素等營養物質被氧化破壞

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豬肉角由於製作工法獨特不同,因此每塊會有大小不一或有零碎肉末的情形,這是正常現象

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說真的,我比較喜歡吃這種大小不一的肉角,吃來有不同的滋味口感

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仔細的瞧,還可以看到一絲一絲豬肉的纖維,入口卻不乾柴

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晚上老公的朋友突然來家裡喝酒,這麼臨時的突發狀況還好家裡有嚼仔豬肉角可以當下酒菜

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意外發現嚼仔豬肉角跟啤酒很搭,微辣口感加上師傅獨門醬汁

不只有單純的肉香,還帶點辣味,是大人會喜歡的口味

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平常也會放一兩包在公司,下午肚子餓或是心情煩悶時,吃個二塊肉角心情也會變好

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肉角口感很有嚼勁越嚼越香, 越吃越涮嘴味道鹹中帶辣,好吃不膩口,我超愛這一味

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豬肉角是乾的,拿在手上不沾手,也很適合看書嘴饞時食用

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有的豬肉角很硬,不但撕不動也咬不動,很怕吃到像口香糖一樣嚼不爛的肉角,

嚼仔豬肉角雖硬,但很好撕也不會咬不動 ,微辣的口感讓我胃口大開不小心就咯掉了半包

勝群嚼仔除了單吃,還可以試試不同的創意料理

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來試試~嚼仔蛋炒飯

材料:白飯﹑蛋﹑蔥花﹑嚼仔豬肉角

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炒飯完成後,加入嚼仔豬肉角

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拌炒一下

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香噴噴的嚼仔蛋炒飯,完成了

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每一口都吃的到肉香味

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來試試嚼仔御飯糰

材料:白飯﹑海苔﹑嚼仔豬肉角

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很簡單的一道,白飯加上嚼仔豬肉角

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包上海苔,簡單的嚼仔御飯糰就完成了

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嚼仔御飯糰~兒子超愛吃的,肉角的口感比肉鬆更好,海苔加上嚼仔肉角大人小孩都愛吃

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年底又到了送禮的季節了,全台獨家最佳年節伴手禮「勝群嚼仔」是很好的選擇

喜氣的包裝經濟又實惠,保証送禮送到心坎裡

 

勝群美食

地址:台中市西區精美街61號

電話:04-2310-9161

官網:勝群美食

粉專:勝群美食

勝群美食蝦皮專賣店:點我

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