身為職業婦女常常家庭工作兩頭燒,每每回到家都已經很晚了,又要幫家人準備晚餐
每天晚上我總是在跟時間賽跑,常常需要30分鐘內搞定洗菜、備料、烹煮...
時間根本就不夠用
「野人舒食」料理即食包是最近宅配團購的即時料理包,有牛排、豬排、雞腿排、雞胸肉....
無需花太多時間烹煮,開封即食方便,簡單料理包推薦,對媽媽來說真的一大福音
團購宅配料理包真的很方便,採買不需要提的大包小包,在家收到商品時還是冷凍狀態
這次訂購的商品「野人舒食」低溫烹調美食
包裝上有QR Code可以查看最新優惠,方便訂購
初次訂購,每種口味各訂一包來嚐鮮,滿足全家人的味蕾
包裝背面有產品名稱、成分、保存期限、食用方法...
今天的晚餐先來個兩包野人舒食,嚐嚐味道吧~~
臺南阿嬤~野人梅花豬排
好逗趣的名字,我猜老闆的阿嬤應該住台南吧
使用的成分很簡單,橄欖油、醬油、油蔥酥、黑胡椒...這些都是我們平時會用的調味料
平底鍋加點油,將梅花豬排放入鍋中,煎個2-3分鐘左右表面微焦恰恰
剪成小塊方便上桌食用,豬排有事先醃過單吃就很美味了
大蒜辣椒聽這名字,應該是重口味很適合吃東西愛加辣的我們家
一般的舒肥調理包口味比較單一,沒有像野人舒食有12種口味可選擇
隔水加熱,水溫不用太高約65度左右即可,因為雞肉本身是熟的,只要加熱一下就可以起鍋了
雞胸肉吃來不柴,帶點辣辣的很好吃
今天晚餐因為有了野人舒食,讓我不用20分鐘就輕輕鬆鬆搞定了
帶便當也佷適合,兒子說蒸過後一樣很好吃
雞胸肉好嫩,豬排吃起來像牛排一樣的口感
班上同學也忍不住要求嚐上一口,直誇好吃大讚媽媽的廚藝好棒
回來聽到兒子的轉述,真的是開心極了
義式香草也是退冰後即可食用,或許有人會問什麼是舒肥料理??
舒肥是源自於法文「sous vide」,意思是真空、低溫烹調
野人舒食以舒肥方式將雞胸肉適溫均勻受熱,保留了肉質本身的營養與水分
雖說退冰後可以直接食用,如果不想吃冷的也可以適時微波加熱一下
美式碳烤&秘制黑椒
直接在平底鍋上乾煎一下即可
原來舒肥過的雞胸肉如此鮮嫩多汁,顛覆了我對雞胸肉的刻板印象
不用10分鐘,就可以輕鬆享受美味的雞胸肉早餐了
芥末椒鹽~雞腿肉
切成小塊加上蔥段拌炒一下,簡單的蔥爆雞腿肉就完成了
經典蒜香~雞腿肉
表皮朝上放入烤箱,大約烤個五分鐘表皮微帶金黃就可以了來
紅蔾大麥飯特選「糙米、大麥、蕎麥、紅蔾麥」四種穀物調配,是低升糖健康的全穀類
一包份量剛剛好很適合忙碌的現代人,任何時間想吃微波一下或放入電鍋蒸即可,輕鬆又方便
紅蔾大麥飯有豐富的膳食纖維,吃下肚很有滿足感
野人舒食使用大成安心雞,生產過程通過CAS、HACCP、ISO22000多項認證
使用天然食材保留食物本身原味,簡單天然的好滋味吃得輕無負擔
鹽之有物~雞胸肉沙拉
退冰後拆開即可食用了,將雞胸肉拌入生菜中,輕爽好吃的雞肉沙拉就完成了
雞胸肉脂肪含量低,蛋白質高,但用水煮或煎製的雞胸肉,吃起來肉質都比較柴
野人舒食的雞胸肉以舒肥的方式,僅裡外熟透,口感相當的軟嫩,每份含40克蛋白質很適合生酮飲食
現代人愈來愈講究健康,想要吃得美味又健康不妨試試「舒肥」低溫烹調
家裡沒有舒肥機也沒關係,只要上網訂購野人舒食,不用這麼搞工,就可以在家輕鬆享用星級料理了~~
店家官網:野人舒食
粉絲專頁:野人舒食
服務電話:0906-816-071
週一至週五9:30-18:30