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宅配美食 │ 747流沙包 / 港式手工點心坊

黃金流沙包、火龍流沙包、抹茶流沙包、竹碳流沙包、芋頭流沙包

臘味蘿蔔糕、XO醬炆鳳爪

純手工製作實實在在料多味美,宅配團購最佳選首

 

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最近因為疫情的關係,我們全家都被居家隔離,不能外出用餐也不能外出採購食材,真的好慘啊!

還好有 747流沙包 / 港式手工點心坊 宅配美食

只要手指頭輕輕點幾下訂購下單,

無需出門想吃的港點就能輕輕鬆鬆的送到家

真的很適合因為疫情而出不了門或是因工作忙碌的現代人~

 

747流沙包 / 港式手工點心坊

自取地址:基隆市七堵區南興路145號

訂購電話:02-24551127

粉絲頁:747流沙包 / 港式手工點心坊

 

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我們家很愛吃港點,這次訂購品項有~

黃金流沙包、火龍流沙包、抹茶流沙包、竹碳流沙包、芋頭流沙包

臘味蘿蔔糕、XO醬炆鳳爪

不論是流沙包、蘿蔔糕、鳳爪每款都很好吃

喜愛港點的饕客一定要試試~~

 

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XO醬炆鳳爪 $300 (480公克)

成分簡單明瞭沒有看不懂的化學成分,吃起來更加安心

 

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食用很方便,放電鍋加熱一下即可,家裡冰箱真的要多存放幾包,嘴饞時隨時可以吃得到

 

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XO醬鳳爪口感軟嫩卻不失彈性,很入味皮肉一咬就化開,越吃越涮嘴,令人吮指回味樂無窮

 

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臘味蘿蔔糕 $150 (750公克)

747流沙包 / 港式手工點心坊 的蘿蔔糕也是大有來頭的,基隆有名的伴手禮 水源婚宴會館的蘿蔔糕就是出自阿吉師傳之手

阿吉師傳 16歲就開始跟香港師傳學做港點,將近40年的經歷,任何的港點大菜都難不倒阿吉師傳

因疫情關係讓許多的餐廳的生意變差,有些老店也經不起一再虧損而收起來了

原本在基隆水源婚宴會館擔任主廚的阿吉師傳,也決定轉換跑道

改做宅配港點,將一身的好手藝繼續回饋給大家

 

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蘿蔔糕我喜歡吃煎的恰恰的,煎的時候記得不要一直翻面,

中火煎一面約2-3分鐘,再翻另一面煎

不一會功夫表面金黃,外酥內軟的蘿蔔糕即完成了~

 

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純手工製作的臘味蘿蔔糕,剛起鍋味道好香,令人忍不住想要大快朵頤一番

 

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蘿蔔糕口感綿密,每一口都嚐的到米香、臘腸和蘿蔔絲清甜的氣味

 

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沾點醬油一起食用更能吃出蘿蔔糕香甜的滋味唷~

 

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747流沙包 / 港式手工點心坊 的流沙包是阿吉師傳最拿手的點心

堅持傳統工法與獨門配方悉心製成的流沙包

有別於市面上流沙包的單一口味

阿吉師傳的流沙包有五種口味

每顆流沙包都刷上食用金粉,光看就很吸睛

在家也可以享用貴族般的港點,真的好幸福~

 

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黃金流沙包(鹹蛋口味) 一盒3入 $150

火龍流沙包(黑芝麻口味) 一盒3入 $150

抹茶流沙包(紅豆口味) 一盒3入 $150

竹碳流沙包(花生口味) 一盒3入 $150

芋頭流沙包(芋頭口味) 一盒3入 $150

 

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竹碳流沙包(花生口味)

黑色的外皮是竹炭的成分,內餡是花生

 

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真材實料吃得到花生顆粒,搭配竹碳Q彈外皮,口感香氣更升級

 

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芋頭流沙包(芋頭口味)

 

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芋泥香滑柔順,入口瞬間爆出香甜滋味,芋頭控一定要嚐嚐~~

 

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抹茶流沙包(紅豆口味)

 

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抹茶與紅豆的搭配相信是許多人的最愛

 

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抹茶的清香加上紅豆的綿密,完美的組合令人讚不絕口

 

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火龍流沙包(黑芝麻口味)

 

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粉紅色的流沙包顏色好美唷~

 

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吃的時候要小心燙口,因為會爆漿唷~

 

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芝麻香氣濃,甜而不膩口感滑順,一口咬下幸福滿滿~~

 

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黃金流沙包(鹹蛋口味)

黃金流沙包是阿吉師傳累積多年經驗,結合創意所製作出來的明星產品

 

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黃金流沙包外皮鬆軟麵香十足,一口咬下感受的到爆漿流沙在嘴裡綻放

香鹹濃郁的口感真的令人難以抗拒啊!

 

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鹹蛋黃製成的金黃流沙餡光看好就邪惡,恨不得立馬消滅把它吃光光^^

 

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流沙包在家簡單加熱即可食用, 冷藏三天冷凍可保存一個月,

 

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五種口味天天吃都不膩,不論是當正餐或點心都很適合,建議可以多訂幾盒擺放在冰箱唷~

 

 

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747流沙包 / 港式手工點心坊 不論是流沙包、港式蘿蔔糕還是XO醬鳳爪,每樣都好好吃

高貴又實在價格很適合大家選購,宅在家的日子,也能吃得很有儀式感唷~

 

747流沙包 / 港式手工點心坊

自取地址:基隆市七堵區南興路145號

訂購電話:02-24551127

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今天來板橋享用美味的早午餐

朝食午食Just Brunch

位於板橋東門街上,距離捷運府中站府中捷運站1號出口,步行不到3分鐘

不論坐捷運、公車都很方便交通,吃完早午餐還可以去府中商圈逛逛

約會選在 朝食午宴 真的是太完美了~

 

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下捷運走進東門街,遠遠就看到 朝食午宴 的招牌了

別看東門街只是條小小的巷弄,巷弄裡的特色店家倒也不少

貼心提醒店家現在的營業時間是9:00-16:30

不是招牌上的晚上8點唷,小心別撲空

 

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還沒進店門,就被這門面所吸引了

潔白的牆加上教堂風的拱型玻璃門窗

搭配木質高腳桌椅,這也太夢幻了

喜愛IG打卡的姐妹們,一定要來拍個網美照

 

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現有優惠活動

外帶餐點打9折;飲品8折

還有提供會議餐盒,可依客人預算喜好來客制化餐盒

很適合上班族或是不想出門的懶人族^^

 

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店內生意很好,如果不想等候建議先行訂位

平日用餐不限時;假日用餐限時90分鐘

 

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喜歡店內文青簡約的設計,加上乾淨明亮的用餐環境,在這用餐讓人感到好舒服

 

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牆角高腳椅這區,好適合小情侶一起來

 

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還有舒適的沙發區,可供選擇~

 

朝食午宴Jsut Brunch 菜單

好有溫度的手寫菜單,這字也太美了吧~

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餐點種類多,品項多樣化

點套餐搭配飲品可折抵35元

每人低消一杯飲料

 

店家不定期會有新菜色點心推出

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午宴甜心派對 & 熊熊珍珠拿鐵

4月份推出的新品項,喜歡嚐鮮的朋友,可以來試試唷

 

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餐具、水杯、調味料採自助式

有提供免費Wi-Fi,內用不收服務費

 

介紹完店內環境,現在來看看我們今天吃的早午餐吧!

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樂活蔬食全餐$288  &  義式香料烤雞腿$340 

餐點用木盤呈裝,每份套餐都附有湯、水果、蛋糕

 

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義式香料烤雞腿 配料豐富 色彩鮮艷動人,光看照片就讓人指大動了~

 

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大推朝食午宴的歐式麵包,簡稱歐包

有枸杞、蔓越莓、核桃、葡萄乾四種口味,

手工製作的歐包越嚼越香,每種口味我都愛

 

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奶油洋蔥濃湯配著烤過的麵包丁一起入口,香濃好喝

 

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老饕級吃法就是烤過的歐包,沾著濃湯一起食用,味道更棒

 

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鮮嫩多汁的雞腿肉,肉有入味帶點焦脆的口感,很好吃

 

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美生菜沙拉淋上芥子沙拉醬一起食用,清爽又開胃

 

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蛋香味十足的玉子燒,入口香甜軟嫩

 

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蛋奶素的朋友,來這裡可以點 樂活蔬食全餐

綜合野菇加上太陽蛋、新鮮水果、四種口味歐包、生菜沙拉、玉子燒

專為蔬食朋友特製的餐點,滿滿的蛋白質,兼顧美味又營養

 

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輕乳酪蛋糕 小巧精緻,綿密好吃

 

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最後再來點 新鮮水果

補充滿滿的維他命C 真是太棒了

 

若覺得早午餐的份量太大,小鳥胃的朋友建議可以點輕食唷

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明太子海鮮歐包$210

兩片歐包上焗烤明太子,搭配玉子燒新鮮水果,這份量剛剛好

 

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焗烤過的明太子香氣迷人,感覺像在吃PIZZA,

每一口都嚐的到明太子的鮮和起司的香,加上歐包堅果的脆

多層次的口感比PIZZA更迷人~

 

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食在滿滿都是藍莓$175

藍莓香蕉加上優酪乳,淡紫色的漸層,顏色好美

 

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果汁上層灑上麥片堅果

攪拌一起飲用,好有飽足感啊~

 

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午夜巴黎的粉釀$165

火龍果、蘋果、香蕉、優酪乳調配而成

加點玫瑰花瓣、水果茶葉點綴,也太美了吧

 

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入口果香味十足,濃郁滑順很好喝

 

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午宴甜心派對$220

黑糖珍珠+奇異果樂園+三色團子

 

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黑糖珍珠加上卡士達醬一起入口,甜蜜Q彈的口感我好喜歡~

 

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新鮮奇異果加上莓果乾,酸酸甜甜的的滋味,就像初戀一樣~

 

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三色團子顏色好漂色,淋上花生醬提味,口感像湯圓一樣

 

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熊熊珍珠拿鐵$165

好可愛的的小熊,製成咖啡冰磚真的好吸睛啊~

 

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尤其是將牛奶往小熊頭上倒下,想像熊熊在泡湯,這畫面好療癒唷~

冰冰的拿鐵加上QQ的珍珠,沁入心脾好消暑,夏天一定要來上一杯

 

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午宴甜心派對 + 熊熊珍珠拿鐵 好吃又好拍,是最速配的午茶點心組合

 

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朝食午宴 從店內佈置到餐點製作調味,處處都能感受到店家的用心

喜歡享用早午餐的朋友,一定不能錯過~~

 

朝食午宴Just Brunch

地址:新北市板橋區東門街22號

交通:府中捷運站1號出口,步行約1分鐘

電話:02-2960-8018

營業時間:09:00-16:30

粉絲頁:朝食午宴Just Brunch

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捷運中山國中站美食推薦~BRAVO 發福廚房

上週六早上陪閨蜜來中山國中站諮詢,

結束後GOOGLE一下附附美食

許多網友推薦BRAVO發福廚房的漢堡

打電話過去訂位,一聽有位置立馬前往

 

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門口有汽機車停車格,開車或騎車的朋友車子可以停放,

建議來台北市中心還是搭乘交通運輸工具比較方便

 

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還沒進門就看到恰奇手拿牛排刀在歡迎客人的到來,真可愛

發福廚房是寵物友善餐廳,店家很歡迎帶毛小孩來用餐唷

 

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看這大大的手繪漢堡畫作就知道,發福廚房主打手作美式漢堡

 

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明亮寬敞的用餐空間,在這用餐可以舒服又自在

 

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兩個人第一次來用餐,可以選擇雙人套餐

 

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從濃湯、沙拉、開胃菜、雙主餐、飲品、點心,一應俱全雙人套餐,感覺很划算

 

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凱薩沙拉

份量大兩人吃很足夠

 

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馬鈴濃湯,香醇濃郁

 

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前菜~起司旋風馬鈴薯片

酥脆的馬鈴薯片沾著起司醬一起食用,味道剛剛好

 

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主菜還沒上,光吃前菜、沙拉、濃湯,就已經5分飽了~

 

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主餐

炙燒厚切培根鳳梨牛肉堡 

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現烤膨鬆的漢堡麵包搭配紮實牛肉排、厚切培根、酸甜鳳梨與生菜,層層交融天衣無縫

大口咬下厚實口感,香氣直竄嘴裡讓人欲罷不能~

 

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主餐

碳烤牛肉佐牛肉醬麵

 

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牛肉堆疊像山一樣高,如此澎湃的量不愧是美式吃法

 

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麵條吸附了牛肉醬加上香嫩多汁的牛肉,好完美的搭配啊~

 

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飲料~ 熱柚子茶  柚子醋飲

甜點~ 手工奶酪  焦糖布蕾

 

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一整個SET吃下來,好飽好滿足啊!

如果是美式漢堡喜好者,喜歡大份量的朋友

可以來Bravo試試唷~

 

Bravo Burger發福廚房

地址:台北市民權東路三段140巷7號

電話:02-2713-5923

營業時間:11:30-21:00

粉絲頁:發福廚房 民權

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板橋美食多今天來分享一間好吃的鵝肉專賣店~鵝掌櫃

之前食尚玩家還有來採訪介紹過唷,這間一直是我的口袋名單

今天來板橋找閨蜜,中午就來相約來嚐嚐這美味的鵝肉料理

 

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鵝掌櫃位於板橋板新路,距離捷運板橋站步行約8分鐘

離大遠百不遠,吃飽還可以去那逛逛消化一下

 

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一到門口就看到熊貓外送員來取餐,店家有和外送平台合作,懶得出門可叫外送也是不錯的選擇~

 

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每次去餐廳用餐,最怕黑黑暗暗,用餐位置擁擠、有油耗味的用餐環境

鵝掌櫃 店內乾淨明亮,桌椅擺設動線流暢,寬敞的用餐空間讓人感到很舒服

這樣的用餐空間我給100分^^

 

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半開放式的廚房,可以看到刀法俐落的師傅在切鵝肉

 

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今天的主角~鵝肉三兄弟

蔬果鹹水鵝、掛爐燒鵝、黑松露燒鵝

三種顏色排排掛好,好可愛啊~

 

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鵝掌櫃菜單價目表

主食選項豐富,有飯、麵、冬粉、粄條,可選擇

各式小菜、鵝肉切盤、湯品,滿足每張挑剔的嘴

除了和外送平台合作之外,消費滿$500店家也有提供外送服務唷!有需要請電洽店家

 

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好康大放送,上傳影片送好禮~~

來店用餐拍攝影片上傳FB或IG,並將影片傳到鵝掌櫃LINE群組,可獲得買一送一商品券唷~

 

除了上傳影片送商品券之外,店家還有免費送鵝骨唷~

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有在熬湯的朋友,用餐完畢記得跟老闆要一包,鵝骨熬出來的湯頭清甜好喝~

 

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牆上還有掛出之前被食尚玩家採訪的照片,這集我有看

我就是被小梁哥那精彩的介紹所吸引而來的小粉絲^^

 

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餐具、料醬採用自助方式,自行取用

 

店家提供特調三種醬

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鹹水鵝沾鵝肉醬 & 掛爐燒鵝要沾冰梅醬

 

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特製辣椒醬香辣帶勁辣味十足,請斟酌使用

 

鵝掌櫃出餐速度很快,一會兒功夫我們點的菜就全部上桌了

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看著滿滿一桌好料,豐富又美味~~

 

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鵝肉三拼 $450(小份)

黑松露燒鵝&掛爐燒鵝&鹹水鵝

台灣的鵝肉料理大部分都是鹹水鵝和茶鵝,

很少吃的到黑松露燒鵝和掛爐燒鵝這兩種口味

第一次來的朋友建議可以點三拼,三種口味的鵝肉都可嚐到唷~~

 

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鹹水鵝

加了蔬果一起煮的鹹水鵝,入口不死鹹多了天然的甘甜味

 

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鮮嫩多汁的鵝肉,沾上特調鵝肉醬,非常美味

 

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掛爐燒鵝 店內招牌,常常不到七點就賣完了,

想吃美味的掛爐燒鵝,最好早點來,晚來就吃不到

 

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掛爐燒鵝 的皮又脆又香,鵝肉油香軟嫩,沾點酸甜的冰梅醬,味道好搭啊

 

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店的鵝肉選用來自雲林的鵝,

雲林鵝的肉質油脂會比一般產地的鵝好吃

黑松露燒鵝特別又高級的口味,真想立馬嚐嚐

 

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黑松露馥郁濃香的氣味的加上飽滿多汁的鵝肉,

如此頂級的享受,每一口都是好滿足啊!

 

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黃金鵝肉飯(小)$50

只要50元的銅板價格,就能吃到鵝肉、筍絲、青菜、蛋

如此豐富的菜色,根本就是便當等級的配菜

真懷疑這碗賣50元,老闆會不會虧錢啊!

 

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別以為銅板價的鵝肉飯,老闆就隨便弄弄,那就大錯特錯了

去骨鵝肉丁配上淋上鵝油油蔥酥的白飯,加點青菜筍干一起入口

嘴裡彌漫著鵝肉香醇的滋味,每一口都好滿足啊!

 

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看看這碗黃金鵝肉飯,是不是很豐盛啊!

小碗的對我來說,份量剛剛好,食量大的朋友也可點大碗的只要90元,真的是物超所值

 

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麻辣銷魂乾麵$55

店家自製的辣醬不死鹹香辣帶勁,辣的後勁很強

愛吃辣的朋友一定要來挑戰一下

 

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麵條Q彈滑順,拌著豆芽韭菜一起入口,可中和一下辣度,讓麵更加爽口

 

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麻辣鴨血臭豆腐$80

 

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鴨血臭豆腐吸飽了湯汁,鴨血滑嫩、臭豆腐彈潤,入口要小心會噴汁

 

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韭芽鵝血糕$60

手工鵝血糕口感紮實,沾點花生粉,越嚼越香甜

 

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椒麻皮蛋豆腐$65

蒜香十足香辣開胃,美味的涼拌菜

 

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燙青菜$45

燙過的青菜淋上鵝油和油蔥酥,簡單的調味就很美味

 

 

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薑絲鵝腸湯$50

湯頭鮮甜好喝,鵝腸處理的很好,沒有腥味吃起來脆脆的

 

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鵝掌櫃 當天現煮鵝肉吃的到鵝肉的原汁原味,一份鵝肉拼盤吃的到店家的用心,好吃的味道讓人好感動

還沒吃過的朋友,找個時間來嚐嚐吧~~

 

鵝掌櫃

地址:新北市板橋區板新路229號

交通:捷運板橋站3號出口,步行約8分鐘

電話:02-2963-3825

時間:11:00-14:00 & 17:00-20:00

粉絲頁:鵝掌櫃-鵝肉料理/燒鵝

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來碧瑤山莊用餐好幾次了,寬敞的用餐環境加上清幽的環境一直是我們家聚餐口袋名單的首選~


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春暖花開的季節,加上疫情較為和緩,星期假日一早和同學相約硬漢嶺運動一下

 

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藍天的天配上粉嫩的櫻花,拍起來好美啊

 

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硬漢山頂遠眺八里台北港,一切美景盡收眼前

 

 

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爬完山中午就選在碧瑤山莊用餐

 

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假日的碧瑤生意很好,尤其是母親節或父親節這種大日子,一定要先訂位

 

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這間就是碧瑤的百年古厝,之前來店家有提供陀螺供小朋友在古厝空地打陀螺

 

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也可以在池溏邊餵食小魚,讓孩子體驗一下很不錯

 

來碧瑤必點的這是就道~白斬放山雞

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白斬雞$550/半隻

雞肉煮的剛剛好,肉質軟嫩不柴

 

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油亮油亮的雞肉沾點辣椒醬油一起入口,好好吃啊~

 

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苦瓜炒鹹蛋$280

苦瓜有處理過 ,吃起來不會苦,配鹹蛋一起入口,味道很搭

 

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糖醋魚片$ 300

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魚片軟嫩無刺,酸酸甜甜的好下飯

 

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蒜曲鹹豬肉$300

鹹香的豬肉很有嚼勁,配上蒜苗沾點白醋味道更好

 

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什錦炒麵$150

不愛吃飯,也可以點炒麵來吃,

炒麵料多味美,麵條Q條不軟爛,好吃

 

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碧瑤小炒$300

味道有點像客家小炒,不過碧瑤小炒多了糯米椒吃來更有口感

 

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水蓮$150小

加了破布子的炒水蓮,味道更甘甜

 

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宮保臭豆腐大$450

每次來碧瑤必點的招牌菜

 

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酥脆的臭豆腐配上肥腸、皮蛋

拌上店家特調的醬汁,蔥蒜辣椒等辛香料

吃在嘴裡超涮嘴,要不是等等要開車,真想配上一杯冰涼的啤酒啊~

 

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蒜頭排骨$680

湯頭鮮甜,喝的到滿滿的蒜香味

煮過的蒜頭吃起來甜甜的,排骨肉不柴

吃完重口味的宮本臭豆腐,很適合喝碗清湯潤潤喉^^

 

結束前還是要來個飯後甜點,當個完美的Ending~~

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炸花生螺絲捲大$220/10顆

螺絲捲外酥內嫩,沾上煉乳花生粉有夠好吃的~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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吃飽後,還可以去停車場的上方,開山凌雲寺走走唷~

母親節快到了,可以帶爸媽來觀音山走走,順道來碧瑤山莊用餐,是很不錯的選擇~~

 

碧瑤山莊

地址:新北市五股區凌雲路三段112號

電話:02-2291-1507

營業時間:11:00-22:00

公休日:週一公休(遇假日停休)

粉絲頁:碧瑤山莊

 

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