這幾年乾拌麵很火紅，坊間眾多名牌各有擁戴者
最近吃到一款很不錯乾拌麵『川巴子乾拌麵』和大家分享
看粉專介紹才知道原來川巴子是乾拌麵的始祖
也是全台第一個使用台南日曬關廟麵的祖師爺
這麼厲害的乾拌麵一定要立馬開箱來嚐鮮嚐鮮
川巴子乾拌麵 目前有兩種口味
川味辣麵&蔥油拌麵
一袋裡有四包，內外包裝都有詳細介紹烹煮方法
難得這禮拜孩子都有回來，礙於疫情又不想出門用餐，
那今天中午就來個 川巴子乾拌麵 大餐吧
兒子說乾拌麵都沒什麼料，單吃麵有點膩
孩子的心聲媽媽聽到了，是時候發揮巧思
將簡單樸實的乾拌麵華麗的大變身
第一道是蔥油拌麵配上新鮮小捲
煮麵真的很簡單，只要水滾下麵即可
川巴子使用的是台南日曬關廟麵比較耐煮，大約6-7分鐘即可
蔥油拌麵附的醬料包
香菇素蠔油&蔥油
乾拌麵的醬料我習慣先放醬料，加一點煮麵水，再和煮好的麵一起拌，麵會比較好拌均
鮮味十足的蔥油小捲乾拌麵
麵條巴附著醬汁，一入口滿滿都是蔥油的香氣，Ｑ彈麵條配上新鮮小捲，滋味一級棒！
蔥油拌麵加上雞胸肉
天氣熱吃這道很清爽開胃，雞肉配上蔥油拌麵的醬汁，味道有點像外面賣的蔥油雞
原本平淡無奇的雞胸肉，搭配蔥油拌麵一起食用，味道之好讓人一口接一口
川味辣麵來配餛飩皮蛋
煮麵時可以一起將餛飩、肉片或青菜一起加入，可以少洗一個鍋子節省不少時間
這是媽媽們才會知道的小撇步^^
川味辣麵附的醬料包
辣醬&辣椒油
川味辣麵的辣醬本身就帶點微辣，建議辣油先加一點，視個人嗜辣情況再酌量增加
※吃完後感想，川巴子的辣油真的很辣，倒的時候要小心千萬不要一次梭哈
川味辣麵抄手佐皮蛋，會加皮蛋完全是清冰箱的概念
雞蛋沒有只剩皮蛋，索性拿來配乾拌麵
沒想到皮蛋拌著川味辣麵好吃，但這滋味真的是筆墨無法形容，有興趣的人可以試試
餛飩拌上醬料，就是名符其實的油紅抄手了
香麻帶勁的的辣麵好夠味，兒子被辣的一邊鼻涕邊流，還是忍不住一口接一口的吃
川味辣麵佐泡菜豬肉
不到１０分鐘一道川味泡菜豬拌麵就完成了
色澤真美看了忍不住想立馬想大快朵頤一番
發揮一下創意來點不一樣的吃法
將豬肉包上川味辣麵、泡菜，一起入口
麵條的彈、泡菜的脆加上豬的嫩，口感好有層次唷
川巴子乾拌麵 搭配什麼都對味，懶的出門或是不想叫外送時的最佳選擇～
平時我也放會幾包 川巴子乾拌麵 在公司
吃膩便當或不想中午頂著大太陽出門時
午餐第一首選就是 川巴子乾拌麵
比起麵體油炸的的泡麵，我更愛麵體不油炸乾拌麵
在公司吃當然不比在家可以有這麼多種變化
川巴子乾拌麵 單吃就很好吃了~
喜歡吃蔥油拌麵，簡單的調味，清香的蔥油是記憶中的好滋味
川巴子乾拌麵-乾拌麵的祖師爺 這經典的美味您嚐過嗎？
還在等什麼呢？快立馬手刀下單吧！！
商品資訊
購買表單：http://forms.gle/gFq8eEZMnc3gm8CR6
官網(建置中)：http://www.cbz.com.tw
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