一年一度的中秋節,是團聚送禮的好日子,
透過中秋送禮來聯絡感情、傳達思念,
最佳的伴手禮就屬最應景的月餅了,
每年總要訂上數十盒月餅來贈送親友,市面上月餅禮盒百百種,
想要挑選閤家大小都喜愛的月餅禮盒,真的是一門大學問!
今年因為疫情的關係,月餅業者的預購銷售大戰已提早開跑
懂得精工細算的媽媽們,真的要開始著手進行打點中秋送禮的禮盒了
『開壐』早期以中式大餅起家,傳承百年的製餅經驗
第三代小老闆餅哥接後,做了許多調整與創新,
開拓了網購銷售平台,成就今日的『開壐新苑』
開壐月餅無添加人工香精與防腐劑,全手工製作並使用新鮮食材
減糖少油吃來不膩口,符合現代人對健康的要求
難怪會成為新北板橋限時限量的人氣排隊月餅
紫色提帶看起來高貴又大方
包裝外盒特別禮聘君悅酒店設計師操刀設計,有別一般的紅金配色,特別選用高貴的紫
現代感的設計,美觀又大方,送禮自用兩相宜
外盒背面有清楚標示原料成分、過敏原資料、注意事項
每一顆都是獨立包裝,食用上乾淨又衛生
宅配收到月餅,也無需擔心因碰撞而外觀破損
流心三部曲
奶黃流心&芋見流心&相思流心
隨著年齡增長,每次收到那種又油又甜的月餅,都只能遠觀而不可褻玩焉啊~~
開壐月餅聽見大家的心聲,研發了輕食月餅
相思流心一顆177大卡、奶黃流心一顆182大卡、芋見流心一顆288大卡
低熱量少油少糖,吃多也不會感到罪惡,真是太讚了~~
開壐月餅有三種特色吃法
冰鎮吃~彷彿吃冰淇淋一般沁涼口感
常溫吃~綿密內餡與糕餅綿密結合
加熱吃~氣炸鍋200度加熱3-4分鐘,外酥內軟,像剛出爐一樣
我們家比較喜歡愛加熱吃的口感
奶黃流心
嚴選荷蘭家頂級奶油,黃金比例的牛奶與卡士達粉加上紅仁鹹蛋黃
百萬部客落客強力推薦,金黄色內饀滑順流淌,讓人忍不住想要大塊朵頤
味道有點像港式奶黃包,但口感更滑順細緻
香醇的奶香味,讓人無法抗拒的好滋味
芋見流心
2021榮獲國際風味評鑑所二星獎章
使用大甲檳榔心芋頭、國際認證鹹蛋黃、鼎泰豐同等級麵粉
純手工特製的外皮,一層層的好像玫瑰花瓣
天然芋頭香氣夾帶著鹹香奶黃味,鹹甜鹹甜的滋味完美融合
真材實料吃的到芋頭顆粒感,身為芋頭控的我真的好喜歡
相思流心
2021新研發的口味,粉紅色的外皮超吸睛,
網友將這月餅取名為「顏值在線內在有料」人氣女神系月餅
胭脂粉紅色的外皮是使用紅麴自然的調色,內饀選用高雄9號紅豆、國際認證鹹蛋黃
富含膳食纖維和蛋白質等多種營養成分,兼顧健康又美味的最好選擇
相思流心紅豆餡用料紮實,配上香濃滑順的金色流心
完美的比例香濃不甜膩,多層次的口感,推薦給喜愛紅豆的朋友
還在煩惱今年中秋節該送什麼給親朋好友?
符合現代人健康又美味的月餅,要送就送最好的,
開壐月餅值得推薦給大家~~
店家資訊
開壐喜餅 新苑門市
電話:02-2255-1895
地址:新北市板橋區自由路26巷15號
營業時間:(疫情期間暫不開放)
開壐(原開喜食品)
電話:02-2258-6156
地址:新北市板橋區陽明街104號
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