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一年一度的中秋節,是團聚送禮的好日子,

透過中秋送禮來聯絡感情、傳達思念,

最佳的伴手禮就屬最應景的月餅了,

每年總要訂上數十盒月餅來贈送親友,市面上月餅禮盒百百種,

想要挑選閤家大小都喜愛的月餅禮盒,真的是一門大學問!

今年因為疫情的關係,月餅業者的預購銷售大戰已提早開跑

懂得精工細算的媽媽們,真的要開始著手進行打點中秋送禮的禮盒了

 

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『開壐』早期以中式大餅起家,傳承百年的製餅經驗

第三代小老闆餅哥接後,做了許多調整與創新,

開拓了網購銷售平台,成就今日的『開壐新苑』

開壐月餅無添加人工香精與防腐劑,全手工製作並使用新鮮食材

減糖少油吃來不膩口,符合現代人對健康的要求

難怪會成為新北板橋限時限量的人氣排隊月餅

 

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紫色提帶看起來高貴又大方

 

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包裝外盒特別禮聘君悅酒店設計師操刀設計,有別一般的紅金配色,特別選用高貴的紫

現代感的設計,美觀又大方,送禮自用兩相宜

 

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外盒背面有清楚標示原料成分、過敏原資料、注意事項

 

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每一顆都是獨立包裝,食用上乾淨又衛生

宅配收到月餅,也無需擔心因碰撞而外觀破損

 

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流心三部曲

奶黃流心&芋見流心&相思流心

 

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隨著年齡增長,每次收到那種又油又甜的月餅,都只能遠觀而不可褻玩焉啊~~

開壐月餅聽見大家的心聲,研發了輕食月餅

相思流心一顆177大卡、奶黃流心一顆182大卡、芋見流心一顆288大卡

低熱量少油少糖,吃多也不會感到罪惡,真是太讚了~~

 

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開壐月餅有三種特色吃法

冰鎮吃~彷彿吃冰淇淋一般沁涼口感

常溫吃~綿密內餡與糕餅綿密結合

加熱吃~氣炸鍋200度加熱3-4分鐘,外酥內軟,像剛出爐一樣

我們家比較喜歡愛加熱吃的口感

 

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奶黃流心

嚴選荷蘭家頂級奶油,黃金比例的牛奶與卡士達粉加上紅仁鹹蛋黃

百萬部客落客強力推薦,金黄色內饀滑順流淌,讓人忍不住想要大塊朵頤

 

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味道有點像港式奶黃包,但口感更滑順細緻

香醇的奶香味,讓人無法抗拒的好滋味

 

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芋見流心

2021榮獲國際風味評鑑所二星獎章

使用大甲檳榔心芋頭、國際認證鹹蛋黃、鼎泰豐同等級麵粉

純手工特製的外皮,一層層的好像玫瑰花瓣

 

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天然芋頭香氣夾帶著鹹香奶黃味,鹹甜鹹甜的滋味完美融合

真材實料吃的到芋頭顆粒感,身為芋頭控的我真的好喜歡

 

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相思流心

2021新研發的口味,粉紅色的外皮超吸睛,

網友將這月餅取名為「顏值在線內在有料」人氣女神系月餅

胭脂粉紅色的外皮是使用紅麴自然的調色,內饀選用高雄9號紅豆、國際認證鹹蛋黃

富含膳食纖維和蛋白質等多種營養成分,兼顧健康又美味的最好選擇

 

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相思流心紅豆餡用料紮實,配上香濃滑順的金色流心

完美的比例香濃不甜膩,多層次的口感,推薦給喜愛紅豆的朋友

 

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還在煩惱今年中秋節該送什麼給親朋好友?

符合現代人健康又美味的月餅,要送就送最好的,

開壐月餅值得推薦給大家~~

 

店家資訊

開壐喜餅 新苑門市

電話:02-2255-1895

地址:新北市板橋區自由路26巷15號

營業時間:(疫情期間暫不開放)

開壐(原開喜食品)

電話:02-2258-6156

地址:新北市板橋區陽明街104號

產品連結:https://bit.ly/3fxKBEQ

 

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