瑪姬的食妝天地

新莊火鍋推薦~喜園風味涮涮鍋

之前看新聞有報導，台灣最密集的火鍋街在新北市新莊，短短500公尺就有超過20個品牌，

新莊幸福路素有「火鍋一條街」之稱，平均走5-10步就能看到一間火鍋店

喜園涮涮鍋能在如此競爭的市場，開店快20年還屹立不搖，一定有其過人之處吧

喜園風味涮涮鍋 新莊總店

地址：新北市新莊區幸福路801巷1號

電話：02-8992-5595

營業時間：11:30-15:00  17:00-23:00

粉絲頁：喜園涮涮鍋粉絲團

24H線上訂位看菜單http://ppt.cc/fNxhrx

忠孝分店

店址：台北市忠孝東路五段８０５號

電話：02-2785-9738

林口歐風店

店址：新北市林口區文化三路二段１８３號

電話：02-2609-7798

喜園涮涮鍋位於幸福路801巷的巷口，坐公車可以在新莊高中站下車，開車或騎車幸福路上有路邊停車位，交通還算方便

門口右手邊有一面美美的花牆讓人打卡拍美照

左手邊則是候位區，提供椅子讓排隊用餐的客人可以稍候休憩

店內佈置典雅，店員很忙碌中午才剛開店，訂位電話就接不停

除了火鍋之外，也有販售有機米、蔬菜、雞蛋

原來是老闆娘本身對人工添加劑會過敏，對於來路不明的食材會擔憂，選擇自己種有機蔬菜、挑選來源清楚的食材，

堅持一個原則，自己敢吃的食材才能給客人吃，就是這份對食材的執著，難怪店內的生意很好，顧客絡繹不絕

八人座的位置很適合親朋好友一起前來聚會

也有適合人數少的四人座位，店內走道寬敞、動線清楚，用餐沒有壓迫感

點進去可以看喜園菜單　選擇性很多，想要吃海鮮、牛、豬、羊肉...都可自由搭配

今天我們是兩人用餐，店員推薦我們點超值雙人海陸饗宴Ｂ餐$988

湯底不添加人工調味劑，使用有機蔬果、柴魚、昆布、干貝、香菇...熬煮而成，低熱量、無油脂，健康無負擔的美味

招牌黃金湯頭、素食湯頭不用加價；也可以加價換選不同口味的湯底

加價湯底有十種，我們選了正宗麻辣和石頭火鍋湯底

正宗麻辣湯底加價$150；還附上一壺麻辣湯底方便加湯使用

辣度可依個人喜好調整，我們點的是小辣，不夠辣可以請店員調整辣度

石頭火鍋湯底加價$80

現炒爆香的石頭火鍋，爆香過程香氣迷人，讓人忍不住吞了口水

錄一段石頭火鍋現炒影片，可以點進去看看

點好餐就可以到後面去自取醬料了

採自助式的醬料區，可以自行調配喜愛的醬料

水果、點心、茶飲、冰淇淋...選擇豐富，都是無限量供應，老闆真是佛心不怕客人吃

頭一次看到火鍋店有免費提供決明子紅茶，一般店家都是提供較不健康的汽水飲料

決明子紅茶帶有淡淡的咖啡香，有點像是小時候阿媽會煮的古早味紅茶，懷念的好味道

菜盤品項豐富，蔬菜都是來自慈心農場新鮮直送，無農藥種植的蔬菜，吃起來就是特別安心

附餐有白飯、滷肉飯、烏龍麵、冬粉、蔬菜麵、土雞蛋可選擇

滷肉飯肥而不膩加上鹹香濃郁的滷汁，配上香味四溢的米飯，令人難以抗拒

愛吃辣的人，可以將蔬菜麵放入麻辣湯底一起煮，香辣帶勁的乾拌麻辣麵，好過癮

超值雙人海陸饗宴Ｂ餐，滿滿一桌超澎湃的

伊比利豬肉～菜單上原本是松阪豬肉，今天剛好缺貨，店家幫我們升級伊比利豬肉，有賺到的感覺

美國沙朗牛肉～好美的肉，色澤與油分佈的很均勻

鮮蚵、現撈小捲、草蝦、天使紅蝦，汶萊有機藍蝦、鱸魚、國宴魚、鯛魚、扇貝、蛤蜊

招牌海鮮拼盤加上真花點綴擺飾，彷彿是一件美麗的裝飾品讓人賞心悅目

天使紅蝦、培根牛肉~FREE~沒看錯，真的免費贈送，只要打卡就免費~~

來喜園開鍋，只要LINE加好友或FB打卡就送，蛤蜊、蝦子、肉類三選一，超棒的

東西都上齊了，開始來煮鍋了

麻辣湯底內還有附米血、豆腐、豆皮，帶有花椒香氣的湯喝起來不會燥熱口渴，

石頭鍋湯底帶有濃濃的麻油香，放入青菜、手工花枝漿一起煮，食材的滋味更好了

新鮮有機的蔬菜，吃起來就是特別好吃

蝦子依大小不同大約煮1-2分鐘，蝦頭我習慣煮熟一點，煮好的蝦子肉質緊實又彈牙

喜園的海鮮都還蠻新鮮的，煮的時候不需太久避免肉質太老太硬，影響口感

飽滿鮮蚵，入口會爆漿吃起來很滿足；帶點口感的扇貝脆嫩有咬勁；現撈小捲入口鮮甜，讓人一吃就愛上

魚肉軟嫩無腥味，老少咸宜

蛤蜊又大又飽滿，鮮味十足

肉片厚薄適中，輕涮個幾下即可，肉質不柴多汁越吃越香

超值雙人海陸饗宴Ｂ餐，兩人一起享用份量剛剛好

飯後甜品綠豆湯、仙草、愛玉、水果無限供應

大推喜園的醃芭樂，脆度剛剛好不會太軟爛，越嚼越有滋味讓人一吃就愛上

最後，一定要來個冰淇淋做個完美Ending~~

喜園涮涮鍋秉持健康新鮮為經營原則，使用新鮮食材、親切的服務態度、寬敞舒適的用餐環境，

一吃成主顧，我想這就是喜園的過人之處吧～

喜園風味涮涮鍋 幸福店

地址：新北市新莊區幸福路801巷1號

電話：02-8992-5595

營業時間：11:30-15:00  17:00-23:00

粉絲頁：喜園涮涮鍋粉絲團

24H線上訂位看菜單http://ppt.cc/fNxhrx

忠孝分店

店址：台北市忠孝東路五段８０５號

電話：02-2785-9738

林口歐風店

店址：新北市林口區文化三路二段１８３號

電話：02-2609-779

粉絲好康又來囉！！

粉專留言分享送超值雙人海陸饗宴Ｂ餐 乙份

★參加抽獎方式

1.在 瑪姬的食妝天地 和喜園涮涮鍋粉絲團按讚
2.在 瑪姬的食妝天地 該篇抽獎頁貼文底下，tag ２位好朋友並留言 『我想要吃喜園超值雙人海陸饗宴Ｂ餐』
3.公開分享本文＋截圖第幾讚

以上3點都要確實完成才符合抽獎資格唷~~

★ 抽獎截止日：8/30

Maggie會從符合規定的留言者裡抽出1位幸運兒並私訊通知

註：兌換日期9/1-9/20非例假日，需事先電話預約訂位