瑪姬的食妝天地

來碧瑤山莊用餐好幾次了，寬敞的用餐環境加上清幽的環境一直是我們家聚餐口袋名單的首選～

春暖花開的季節，加上疫情較為和緩，星期假日一早和同學相約硬漢嶺運動一下

藍天的天配上粉嫩的櫻花，拍起來好美啊

硬漢山頂遠眺八里台北港，一切美景盡收眼前

爬完山中午就選在碧瑤山莊用餐

假日的碧瑤生意很好，尤其是母親節或父親節這種大日子，一定要先訂位

這間就是碧瑤的百年古厝，之前來店家有提供陀螺供小朋友在古厝空地打陀螺

也可以在池溏邊餵食小魚，讓孩子體驗一下很不錯

來碧瑤必點的這是就道～白斬放山雞

白斬雞＄550/半隻

雞肉煮的剛剛好，肉質軟嫩不柴

油亮油亮的雞肉沾點辣椒醬油一起入口，好好吃啊～

苦瓜炒鹹蛋＄280

苦瓜有處理過 ,吃起來不會苦,配鹹蛋一起入口,味道很搭

糖醋魚片$ 300

魚片軟嫩無刺，酸酸甜甜的好下飯

蒜曲鹹豬肉$300

鹹香的豬肉很有嚼勁，配上蒜苗沾點白醋味道更好

什錦炒麵$150

不愛吃飯，也可以點炒麵來吃，

炒麵料多味美，麵條Ｑ條不軟爛，好吃

碧瑤小炒$300

味道有點像客家小炒，不過碧瑤小炒多了糯米椒吃來更有口感

水蓮＄150小

加了破布子的炒水蓮，味道更甘甜

宮保臭豆腐大＄450

每次來碧瑤必點的招牌菜

酥脆的臭豆腐配上肥腸、皮蛋

拌上店家特調的醬汁，蔥蒜辣椒等辛香料

吃在嘴裡超涮嘴，要不是等等要開車，真想配上一杯冰涼的啤酒啊～

蒜頭排骨$680

湯頭鮮甜，喝的到滿滿的蒜香味

煮過的蒜頭吃起來甜甜的，排骨肉不柴

吃完重口味的宮本臭豆腐，很適合喝碗清湯潤潤喉^^

結束前還是要來個飯後甜點，當個完美的Ending~~

炸花生螺絲捲大$220/10顆

螺絲捲外酥內嫩，沾上煉乳花生粉有夠好吃的～

吃飽後，還可以去停車場的上方，開山凌雲寺走走唷～

母親節快到了，可以帶爸媽來觀音山走走，順道來碧瑤山莊用餐，是很不錯的選擇～～

碧瑤山莊

地址：新北市五股區凌雲路三段112號

電話：02-2291-1507

營業時間：11:00-22:00

公休日：週一公休(遇假日停休)

粉絲頁：碧瑤山莊