「水餃」家中冰箱必備的食品，尤其是又濕又冷的天氣懶得出門覓食時，
水餃是簡單又方便的料理，使用不同的料理方式：水煮、清蒸、油煎、焗烤
只要五到十分鐘就可輕鬆上菜，變化出不同的口味滿足全家人的胃
跟大家分享，最新體驗的「坤伯傳家餃」網路上很夯的團購美食
採用冷凍宅急便配送，收到商品還是冷凍的狀態，不用擔心商品會因退冰而變質
這次體驗的水餃口味：高麗菜豬肉水餃、韭菜豬肉水餃、玉米洋蔥豬肉水餃、櫻花蝦瓠瓜水餃
坤伯傳家餃~食材都是每天清晨至果菜市場批發採買的，豬肉也是使用溫體豬肉
每顆水餃都是純手工製成，用急速冷凍方式把水餃結凍起來，保留水餃最新鮮的風味
如此厚工的手工水餃，讓人迫不及待想嚐嚐
每種口味都有不同的外包裝圖案，要煮時方便辯識
包裝背面還有水餃好吃的煮法
文圖並茂的步驟教法，簡單明瞭連小朋友都看的懂
半透明的包裝讓人一眼就看到飽滿又大顆的水餃，每包30顆
不多不少數量剛剛好，很適合小家庭或獨自在外居住的學生、上班族
包裝上有印製造日期，保存期限，未添加防腐劑請在保存期限內吃完
夾鍊袋包裝方便保存，有時冰箱東西太多空間不夠，塑膠包裝材質彈性較大比較好喬位置
每一顆水餃都好飽滿，好像金元寶一樣，難怪北方人會稱水餃為元寶
水餃個頭不小，每顆30g，是一般市售水餃的兩倍大
水餃要好吃煮法也是很重要的，只要按照「坤伯水餃煮法」就能輕鬆享用美味水餃
準備一鍋水→水滾下水餃→怕餃子皮會黏鍋，請用鍋鏟輕輕攪拌→煮滾時不用加水，煮7分鐘
→即可起鍋了,記得撈起水餃才可關火，這樣水餃吃起來口感才不會軟爛
坤伯傳家餃 煮過後真的很大顆
玉米洋蔥豬肉水餃入口很Juicy，沒有肉腥味，玉米、洋蔥讓水餃吃來更鮮甜，加上脆脆的豆薯，小朋友應該會很喜歡
今大不做煎餃，換個口味改做蛋煎餃
材料很簡單只要餃子和蛋
平底鍋放入餃子→倒入蛋汁→蓋上鍋蓋，等蛋汁收乾就可以起鍋了
香噴噴的蛋煎餃完成了～～
仔細看餃子的底部有些許的恰恰，第一次做蛋煎餃還蠻成功的
坤伯的韭菜水餃裡有加點高麗菜，讓韭菜水餃吃起來嗆味不會那麼重
蛋煎餃多了蛋香味，讓韭菜水餃香氣十足味道更香甜
焗烤起司餃
材料：水餃、起司、少許玉米濃湯
作法：將熟的水餃放入盤中→加點濃湯烤起來才不會太乾→灑上起司絲→放入烤箱
噹
成品是不是超美的，是一道中西式合併的創意料理
看看那牽絲的起司讓人無法抗拒，味道好香好濃
高麗菜豬肉水餃帶點薑味和高麗菜、韭黃的自然甜味，焗烤過的餃子外皮酥脆，多了起司香味道更迷人
有時候加點小巧思，水餃也能化變得不一樣唷～
櫻花蝦瓠瓜水餃
新口味～2019/01/07官網正式販售
櫻花蝦瓠瓜水餃 來試試用蒸的方式
外鍋倒入一杯水,蓋上鍋蓋約10分鐘,電鍋跳起,美味的櫻花蝦瓠瓜水餃就完成了
蒸餃是最方便的料理，不需要開瓦斯，很適合在外租屋的學生、小資族
純手工水餃，內餡飽滿，餃子皮Ｑ勁十足
湯汁超多的，入口要小心會噴汁唷
蒸餃最能吃出食物的原味，爽脆清甜的瓠瓜配上鹹香的櫻花蝦，帶點海味甜中帶鹹，我喜歡
坤伯傳家餃口感跟外面一般的機器包的水餃不同，口味很合我們家，全家人都吃的很滿意，
只要一通電話網路訂購，宅配就能輕輕鬆送到家，很適合忙碌的現代人～～
坤伯傳家餃
電話：02-2693-3663
Line ID :@kkm0035j
地址：台北市汐止區南陽街250號1樓
營業時間：周一至周六10:00-17:00
官網：坤伯傳家餃
粉絲頁：坤伯傳家餃
＜以上為真實體驗感受，每個人的口味喜好不同，僅供參考，＞
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