往年的父親節都會去外縣市吃海產，今年父親節怕塞車不想跑太遠，就近在家附近的霸子牛排慶祝一下
店家資訊
霸子牛排
地址：板橋區文化路一段345號
電話：02-2257-5717
霸子牛排在新北板橋算是老字號的牛排館，有三層樓內部空間寬敞，位置很多，很適合家庭聚會
餐點樣式不少，除了牛排排餐外，還有義大利麵、PIZZA可供選擇...
一開始看菜單有點霧沙沙，一般單點要升值套餐都會註明價錢，為何這菜單沒註明，問了服務生才知道原來價錢在另一頁，
這頁只是告訴我們超值套餐和經濟特餐的差別在那？超值套餐多了一道前菜
單餐的內容也很豐富，有附酥皮濃湯、甜點、飲料
我們四人點了三份單餐、一份超值套餐、外加一份綜合炸物
綜合炸物＄150
炸物種類多，份量不少，配上店家免費提供的冰紅茶很對味
千島醬沙拉，超值套餐附的，有生菜、水果、蛋...還不錯
手工麵包+鮪魚醬
麵包鬆軟配上鮪魚醬很match
法式奶油焗田螺
一上桌就聞到奶油香，忍不住想立即品嚐
田螺跟想像中的口感不同，吃起來有點軟爛，如果多烤個幾分鐘，酥一點會更好
大推
螺旋脆皮海鮮濃湯
跟一般的酥皮不同，源自宜蘭的螺旋脆皮，以螺旋層次讓脆皮產生上下二層完全不同的口感
脆皮一半當餅乾吃，另一半拌入濃湯，使海鮮濃湯更美味
美式豬肋排《超值餐》$570
光看這色澤真的讓人垂涎，忍不住想開吃
下刀輕易，吸吮一口肉就直接入口，不柴不腥，那吮指回味的口感真的令人回味無窮
紐西蘭PS沙朗牛排$290
牛排上完美的紋路，恰恰好的熟度，把肉汁都緊緊的鎖住
粉嫩肉質，口感略帶嚼勁，讓人吃了大呼過癮
特級豬排$270
豬排份量很大，跟沙朗相比肉質比較澀
以紅茶代酒，舉杯慶祝一下，父親節快樂～～
超值套餐：甜點。咖啡
熱咖啡香醇濃郁，配上甜甜的巧克力蛋糕，剛剛好
單餐附的甜點茶凍，冰冰涼涼的不錯吃
霸子牛排的價位比貴族或是最近很紅的孫東寶是高了些，但我覺得一分錢一分貨
霸子牛排的品質真的沒話說，餐點美味好吃，難怪能在競爭激烈的文化路上開這麼久
下次聚會，再來試試PIZZA、義大利麵~~
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