我們全家都愛吃辣，之前在電視有介紹宜蘭有間以辣椒製品聞名的『葉家香辣椒文創館』，
一直沒有機會前往參觀選購，沒想到這次既然有機會能參加
「辣椒麵、XO干貝醬、魔鬼肉拌醬」的體驗，真是太開心了
剝皮辣椒相信大家都有吃過，但你知道嗎？第一瓶的剝皮辣椒是來自『葉家香』嗎？
1974年由葉奶奶的巧手所研發出來的，真的要謝謝葉奶奶的發明，讓我們可以品嚐到這美味
下次有機會一定要買瓶葉家香的剝皮辣椒的嚐嚐～～
無辣-辣椒麵
一袋五入，採用五種歐美養生辣椒，以18比100的黃金比例配方製作，入口無辣的狀態下
還能吃的到高含量的辣椒元素，對不敢吃辣的朋友來說是一大福音
打開包裝有聞到淡淡的椒香氣，麵體上看的到些許的辣椒粒
採用日曬乾燥天然手工製造，成分單純簡單只有高級麵粉、五種辣椒、食鹽、水
無添加色素、防腐劑，食用上更安心
魔鬼肉拌醬
來自墨西哥瓦哈卡400多年的經典美味，等一下要拿來拌辣椒寬麵試試味道
世界唯一有辣度臉譜來做辣度分級，3級辣夠辣，真期待吃下的感覺
真空封蓋，打開會啵一聲，好香的辣椒味加上胡椒香，光聞到這香氣就不由自主的吞口水了
成分有豬肉、糖、鹽、魔鬼辣椒、紫天椒、塔巴斯科辣椒、大蒜、茶油、馬告(山胡椒)、茴香、山荳蔻
開封後記得要冷藏
魔鬼肉醬拌辣椒麵
材料：辣椒麵、魔鬼肉拌醬、青菜
水滾了準備下麵
用夾子撥開麵條，均勻受熱
接著下青菜，一起煮
靈機一動，加個蛋也不錯，立馬打顆蛋一起煮，約五分鐘撈起
只要一鍋水就輕鬆的完成魔鬼肉醬拌辣椒麵，簡單又方便
加上一匙魔鬼肉拌醬，光聞味道就好香
不敢下手太重怕太辣，先加一匙看看
滑潤的蛋黃有加分的效果，讓魔鬼肉醬拌辣椒麵口感更有層次
單吃辣椒麵真的不會辣，麵條很Ｑ不軟爛
我喜歡麵條吸附滿滿魔鬼肉拌醬，辣口的椒麻味，麻辣而噴香，好吃又夠味
XO干貝海鮮醬
辣度等級：小小辣，吃過後真的不辣，怕吃辣的朋友可以試試唷
成分：干貝、蝦米、丁香魚、辣椒、蒜蓉、油、調味料、大豆蛋白、油蔥酥
打開後，聞到的是滿滿的海味，只有一個字形容『鮮』
干貝、蝦米、丁香魚...滿滿都是，用料不手軟
之前在港式餐廳有吃過ＸＯ醬炒蘿蔔，很好吃但價格不便宜
今天想用ＸＯ干貝海鮮醬來試試
材料很簡單：XO干貝海鮮醬、蘿蔔糕
熱油鍋，下蘿蔔糕
煎至表面恰恰，再翻面
接著加入秘密武器『XO干貝海鮮醬』
輕輕拌少一下，即可起鍋
XO干貝海鮮醬炒蘿蔔，在家自己做輕輕鬆就完成了
加了XO干貝海鮮醬，讓蘿蔔糕美味提升，使平民的美食，也能有頂級的口感
一個人的晚餐，豐富又美味
平常晚上都是一人用餐，每天外食吃久了真的很膩，外食貴又怕不衛生
現在家裡冰箱必備葉家香～辣椒麵、魔鬼肉拌醬、XO干貝海鮮醬
就能輕鬆簡單的在家享用一餐了～～
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