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暑假到了,Maggie又要開啟美食GPS模式,準備帶家中兩個小鮮肉去品嚐美食,好好享受暑假生活~~
早上帶兒子到國父紀念館附近辦事,結束後在延吉街的巷弄逛逛順便覓食午餐,
同事介紹延吉街137巷『銀河堂讚岐烏龍麵』很不錯,於是就決定和小鮮肉來場午餐的約會~~
 
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店家資訊
銀河堂讚岐烏龍麵
地址:台北市大安區延吉街137巷6號
電話:27116967
營業時間:11:30-14:00, 17:00-21:00(一到五)
          11:30-21:00(六日)
 
店家位於捷運國念館站1號出口附近,步行約3-5分鐘就到了,交通很方便,
吃完還可以在附近商圈逛逛或是國父紀念館散步,是半日遊或一日的首選。
 
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店外高掛兩個大紅燈籠很吸引過路人的目光,一看就知道店家主打讚岐烏龍麵
 
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店外有擺放菜單,季節限定商品,商業午餐,讓第一次用餐的顧客參考,
我們看了一下覺得餐點價位都OK,就決定入內用餐了~~
 
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一進店內就看到烏龍麵現做區,完全透明化的新鮮製作過程,讓人吃的更加的安心
 
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店內用餐空間寬敞,不會讓人覺得太過擁擠,看了很舒服
桌椅採用木頭和榻榻米真的好有日本風格喔~
 
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牆上滿滿都是來這裡用餐名人的簽名,
我跟兒子說:以後追星不用太辛苦,來銀河堂用餐就追的到了。
 
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主廚片平桑還有參加節目專訪,真的很厲害哦!
 
店內環境大致介紹了,現在開始進入主題,介紹餐點了~~
今天中午天氣很炎熱,店員推廌我吃涼麵,於是我點了讚岐之華涼麵,想說兩個小鮮肉食量大,點小的怕會餵不飽他們,
想點中的,貼心的店員馬上告知,非假日點烏龍麵可免費升級,老闆真是佛心來的,
偷偷告訴大家這個秘密,只要是非假日週一至週五點選小的烏龍麵,若你是食量大者,可請店家免費幫你升級至中的,
但切記不要抱著貪小便宜的心態,如果要升級不要浪費食物,記得要吃乾淨,畢竟這烏龍麵是老闆手作出來的~
 
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讚岐之華涼麵(小)$220;這是升級過後的(中)
 
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夏天吃這個涼麵真的很清爽又開胃,吃涼麵我習慣先搞破壞,將所有的配料與醬汁攪拌,讓麵條充分沾裏醬汁,
再像日本人一樣,大口一次淅瀝呼嚕吃下去,我想夏天最過癮的享受莫過於此吧。
這烏龍麵應該是有放入冰水中冰鎮一下吧,口感真的好Q彈有勁
 
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辛味噌雞塊烏龍麵(小)$210
麵的配料很多,份量很足夠
很貼心的將雞塊另外放在盤子上,以免雞塊泡在湯汁皮就不脆了
 
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請兒子將雞塊放入烏龍麵中,整碗麵變得更豐富
兒子說不喜歡將麵放入烏龍麵中,還是喜歡將雞塊放在盤中,搭配著吃
醃製過的雞肉,炸得恰到好處,一口咬下還會噴汁
 
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兒子超愛辛味噌的湯頭,夏天吃點辣可以幫助開胃
一般的麵泡在湯裡多少會軟爛,但銀河堂的麵不會
拍完照再吃湯麵,一樣Q彈有嚼勁
 
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陌生人丼(附湯)$220
兒子完全是被這名子所吸引,才會點這餐點~~哈
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丼飯上鋪滿照燒豬肉片,再淋上雞蛋,配上海苔青葱點綴,色香味兼俱
 
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附贈的湯,滿滿的料,一點也不馬虎喔~
 
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丼飯豬肉片吃來不澀裡面還有煮軟的洋蔥,吸滿蛋汁、醬汁的米飯非常軟Q,不死鹹好吃
 
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雞肉沙拉$140
夏天就是要來一道健康天然的沙拉,清爽一下,雖然我們家那兩個小鮮肉,不是很愛沙拉類,
不管拉,偶爾也要聽媽媽的話,才是乖寶寶
 
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雞肉沙拉雖有炸雞,但加了大量的生菜,吃來真的不會有負擔,感覺很健康
 
天婦羅系列我們點了海老天、鯛魚、香菇
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海老天$180
 
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酥脆的海老天沾上店家自製的沾醬,咬下去還聽的到咔滋的聲音,那口感真是太棒了
 
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香菇$60
 
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不得不說銀河堂的炸物真的很好吃,香菇炸的不會過老,
吃的出香菇的飽水度和鮮嫩,吃多了也不膩
 
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鯛魚$100
 
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鯛魚包裏的炸粉剛剛好,不會太厚太油,魚肉吃來滑順好吃
 
吃完正餐後,需要甜點來個完美Ending
 
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烏龍棒$60
炸過的烏龍麵,淋上黑糖醬汁,
這道甜點真的很令我驚豔,想不到炸過的烏龍麵這麼好吃,
這口感就像是麻糬,不過比麻糬還好吃,
加上黑糖醬汁提味,真的很不錯吃
 
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大納言抺茶奶酪$60
 
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抹茶配上紅豆真是絕配,自製奶酪入口即化,甜而不膩,非常好吃
 
銀河堂的初體驗,我們母子三人很滿意,環境乾淨衛生,用餐氛圍很舒服,服務人員的態度親切,很適合家庭聚會的親子餐廳。
今天吃的餐點都很滿意,吃得出店家對食材的堅持與用心,兒子還預約下次要點豬排咖哩烏龍麵來試試。
現在不用飛到日本,在台灣東區也可以吃到日本道地Q彈有勁道的手工烏龍麵,真心推薦給大家~
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